Zakład
Przetwórstwa Mleka "MLECZ" |
Rok 2004 był dla ZPM "MLECZ"
dobrym a zarazem bardzo pracowitym rokiem. W roku tym kontynuowano rozpoczęte
w 2003 inwestycje na Wydziale Miejskim, mające na celu poprawę warunków
pracy dla pracowników oraz udoskonalenie przebiegu procesów technologicznych,
co łączy się z poprawą jakości produkowanych wyrobów. Były to zakończenie
modernizacji działu Twarożkarni, działu Masłowni oraz zakup nowych maszyn
do pakowania masła, co pozwoliło znacznie poprawić jakość mikrobiologiczną
masła, poprzez stworzenie aseptyznych warunków pakowania.
Ponadto w minionym
roku podjęto inwestycje na dziale obróbki wstępnej mleka oraz w dziale
gdzie rozlewa się mleczne produkty płynne. Rozpoczęto przebudowę stacji
odbioru mleka, zakupiono nowe samochody służące do skupu. Podjęto także
szereg innych mniejszych i większych napraw i remontów.
Jak wiadomo zakład oprócz
działu Miejskiego, na którym produkowane są produkty rynkowe, posiada także
dział Proszkowni, na którym również dokonano inwestycji mających na celu
zapewnić produkcję wyrobów wyższej jakości.
Ciągle inwestycje w zakładzie
są wynikiem dobrej kondycji firmy. Ich podjęcie, mamy nadzieję, dobrze
wróży na przyszłość. Zakład nie stoi w miejscu, ale się rozwija, dostosowując
się do ostrych wymogów Unii Europejskiej, co gwarantuje utrzymanie się
na rynku. Następstwem tych inwestycji jest wysoka jakość wyrobów, które
spełniają standardy UE. Dowodem na to są uzyskane przez firmę wyróżnienia
i znaki jakościowe w minionym 2004 roku. Są to:
-
Znak POZNAJ
DOBRĄ ŻYWNOŚĆ na takie wyroby jak: mleko, masło, twarożki
ziarniste, twaróg półtłusty kostka, twarogi ociekowe kulka i klinek, mleko
w proszku odtłuszczone i pełne.
-
Brązowa
Mleczna Rewia 2004 na Międzynarodowych Targach w Gdańsku
w dniach 27-29.05.2004
Ponadto w minionym roku firma
przeszła pomyślnie recertyfikację Systemu Jakości ISO 9001:2000
oraz Systemu Bezpieczeństwa Żywności HACCP zgodnego z Duńską
Normą DS. 3027:2002.
ZPM "MLECZ" Wolsztyn w minionym
roku uczestniczył w kilku akcjach promocyjnych. Jedną z nich jest
akcja organizowana przez Agencję Rynku Rolnego "Szklanka Mleka" , mająca
na celu promowania picia mleka w szkole. W związku z ta akcją uruchomiono
w naszym zakładzie produkcję mleka smakowego tj.: czekoladowego i truskawkowego.
Zakład sponsorował również
zorganizowaną przez Komendę Policji akcję "BEZPIECZNA KOBIETA".
Firma przyłączyła się także
do akcji "MLECZNY PUCHAR 2" , polegającą na promowaniu mleka i konkursie
z nagrodami zorganizowanym dla konsumentów mleka.
.
|